ลาซานญ่า lasagna วิธีทำ

ลาซานญ่า lasagna   เครื่องปรุงและวัตถุดิบ เนื้อวัวไม่ติดมัน 680 กรัม         น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ       หอมใหญ่สับ 1 หัว   ...

มักกะโรนีอบชีส

มักกะโรนีอบชีส ส่วนผสม มักกะโรนี    300 กรัม แครอท       100 กรัม  -หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มันฝรั่ง        100 กรัม - หั่นสี่เหลี...

ซุปผักอิตาลี

ซุปผักอิตาลี ส่วนผสม มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า    1   ผล หอมใหญ่หั่นเต๋า   1/2 หัว ต้นกระเทียมหั่นแว่น 1 ซม.  1 ต้น เซเล...

ผัดวุ้นเส้นเกาหลี

ผัดวุ้นเส้นเกาหลี ส่วนผสม วุ้นเส้นเกาหลีประมาณ  100  กรัม   แครอทหั่นเส้น  1/4  ถ้วย   เห็ดหูหนูหั่นเป็นชิ้น  1/4  ถ้วย   หอมห...

ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี

ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี เครื่องปรุงส่วนผสม ไก่ตัวเล็ก 1 ตัว โสม 3-4 หัว ลูกเกาลัด 3-4 ลูก พุทรา 6-7 ลูก sweet rice 1/3 ถ้วย กระเทียม...

แกงไก่เกาหลี

แกงไก่เกาหลี    เครื่องปรุง ไก่ 1 ตัว เหล้า 1 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่ 2-3 หัว มันฝรั่ง 2-3 หัว แครอท 1 หัว กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ...

หมูทอดเกาหลี

หมูทอดเกาหลี เครื่องปรุงส่วนผสม เนื้อหมูหั่นบางๆ 100 กรัม  เหล้าญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ  ซอสญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ  น้ำตาลทราย 1/2 ช้อ...

บะหมี่ซีฟู๊ดเกาหลี

บะหมี่ซีฟู๊ดเกาหลี ส่วนผสม หอมใหญ่ ,แครอท,กะหล่ำปลี,เห็ดหอม, หน่อไม้,แตงกวา,ฟักทองเกาหลี(แอโฮบัก) ซอยเป็นเส้น ต้นหอมญี่ปุ่น หอ...

แกงกระหรี่เกาหลี

แกงกระหรี่เกาหลี ส่วนผสม เนื้อบดหรือหมูบด  200 กรัม มันฝรั่งขนาดใหญ่ 2 หัว แครอท 1 หัว หอมหัวใหญ่ 1 หัว ฟักทองอ่อน 1/2 ลูก บา...

บะหมี่เย็นเกาหลี

บะหมี่เย็นเกาหลี  ส่วนผสม เส้นอุด้ง โซเมน หรือโซบะ ตามชอบ  100  กรัม ปลาแห้ง  1/2  ถ้วย น้ำเปล่า  1  ถ้วย โชยุ  3  ช้อนโต๊ะ เ...

ข้าวห่อสาหร่ายคิมบับ

ข้าวห่อสาหร่ายคิมบับ ส่วนผสม สาหร่ายแผ่นใหญ่ 2-3 แผ่น  ข้าวเกาหลีหุงสุก 1 ถ้วย แครอท 1/2 หัว แตงล้าน 1-2 ลูก ใบกวางตุ้ง/ผักโ...

พิซซ่าเกาหลี พาจอน

พิซซ่าเกาหลี พาจอน เครื่องปรุง ต้นหอม พริก กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย   วิธีทำ ...

ซี่โครงย่างเกาหลี (คาลบิ)

ซี่โครงย่างเกาหลี (คาลบิ) ส่วนผสม เนื้อหมู หรือเนื้ออื่นๆ (แต่ต้องเป็นเนื้อหมูแบบติดกระดูก) น้ำปลา เห็ด น้ำตาล ต้นหอมซอย งา ...

แกงกิมจิ (กิมชี จิแก)

แกงกิมจิ (กิมชี จิแก) เครื่องปรุงส่วนผสม กิมจิผักกาดขาว400กรัม     เต้าหู้  1 ก้อน              ปลาทูน่า  1  กระป๋อง เกลือ 1...

ข้าวผัดกิมจิ

ข้าวผัดกิมจิ  เครื่องปรุงส่วนผสม ข้าวสวย 1 ถ้วย เนื้อหมูหั่นลูกเต๋า 50 กรัม กิมจิ ½ ถ้วย (โดยบีบน้ำหมักออกแล้วพักไว้ก่อน) น้ำม...